Hola . Amigos hoy os daré una receta de la abuela Carmen.
Es muy sencilla ,los ingredientes que necesitamos Abas frescas y tiernas, cebolletas frescas, ajete o ajos tiernos y huevos ,aceite de oliva virgen .
Se lavan muy bien las verduras y las cortamos pequeñitas
Ponemos aceite en una sartén y pochamos muy despacio dándole vueltas con cuchara de palo, con cuidado de no romper las verduras. si vemos que tiene mucho aceite le quitamos un poco, se baten varios huevos y a la sartén ,no muy hecho ,se sirve muy caliente.
Deseo os guste ahora es el tiempo apropiado.
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